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Ernährungsumstellung

10 Feb

Eine Leserin fragt, wie ich das mit der Ernährungsumstellung gemacht habe.

Erst mal habe ich die üblichen Verdächtigen abgesetzt. Süßigkeiten, Chips & Co, Kuchen & Teilchen und gesüßte Getränke oder Säfte. Ich kaufe diese Sachen auch nicht mehr auf Vorrat.

Dann achte ich jetzt auf die Kalorienangaben auf den Nahrungsmitteln. Ich versuche nicht mehr als 2000 kcal pro Tag zu mir zu nehmen. Das ist bei mir so der Grenzwert. Liege ich drunter, nehme ich ab, liege ich drüber nehme ich zu. Kalorienzählen bzw. ausrechnen ist also angesagt. Bei energiereichen Lebensmitteln (Nudeln, Reis) achte ich auf die Menge und esse davon weniger. Von Lebensmittel mit weniger Kalorien (Steak, Fisch, Gemüse) kann ich größere bzw. normale Portionen essen.

Dann gibt es natürlich noch die versteckten Kalorien, aber auch diese lernt man beim Kalorienzählen zu vermeiden. Zum Beispiel Fisch, aber frittiert im Teigmantel. Oder mageres Fleisch und Kartoffeln, aber mit ordentlich Soße.

Ich fahre eigentlich immer am besten, wenn ich selber koche und dabei die Kalorien und so die Portionsgrößen ausrechne. Dafür habe ich mir eine Lebensmittelwaage zugelegt. Selber kochen tue ich aus zeitlichen Gründen aber leider selten.

Ich empfehle mal eine Woche lang täglich zu notieren, was und wie viel man davon zu sich genommen hat und Abends mal die Kalorien auszurechnen.

Die Ernährungsumstellung kam bei mir ja nach der Abnehmphase mit Almased. Zur Zeit halte ich damit mein Gewicht.

 
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Kalorienzähler-App

20 Dez

Kalorienzählen ist die einzige erfolgreiche Methode um das Gewicht zu halten oder weiter abzunehmen, jedenfalls bei mir. Ich habe zwar immer auf die Kalorienangaben geschaut, aber aufgeschrieben, was ich so täglich zu mir nehme, habe ich bisher nicht. Letzte Woche habe ich aber damit mal angefangen und ein Kilo abgenommen. 2000 kcal verbrauche ich an einem Tag ohne Training. Mehr sollte ich also nicht zu mir nehmen.

Da ich als Diensthandy ein Smartphone habe, konnte ich mir eine hilfreiche App installieren (Kalorienzähler/Android). Ich brauche nur das Lebensmittel auszuwählen und die Menge einzutippen. Die Software kennt die Kalorienangaben der Lebensmittel und addiert sie mir auf. Besonders Abends ist das recht hilfreich. Darf ich ein Feierabendbier trinken oder habe ich schon zu viele Kalorien auf dem Zähler?

Ich habe mir auch abgewöhnt zu viel zu mir genommene Kalorien irgendwie am nächsten oder übernächsten Tag einsparen zu wollen. Das klappt sowieso nicht. Ich schaue jetzt immer, dass ich pro Tag unter den 2000 kcal bleibe.

 
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Mach das Web zu einem schlaueren Ort

03 Nov

Das Blog karrierebibel.de ruft andere Blogger auf in ihre Zugriffsstatistiken zu schauen. Dort findet man u.a. auch die Suchanfragen, die Besucher bei Google & Co. eingegeben haben, bevor sie hier gelandet sind. Einige geben nämlich nicht einfach nur Stichwörter ein, sondern ganze Fragen. Diese habe ich mal rausgepickt um sie, wie aufgefordert, zu kommentieren oder einfach nur zu beantworten.

darf man in der startphase von almased eine ausnahme machen?

Wer in der kurzen Startphase schon an Ausnahmen denkt, muss wohl noch an seiner Motivation arbeiten.

5 el almased pro drink?

Zwischen vier und sechs EL. Ist grob abhängig von der Körpergröße und der Almased-Diät-Phase. Ein Löffel mehr oder weniger macht den Kohl aber auch nicht fett.

was essen in der stabilitätsphase?

Zwei Mahlzeiten mit je ca. 500-700 kcal und einen Almased-Drink pro Tag. Kalorienzählen ist also angesagt.

wie nimmt ein mann ab?

Harald Schmidt hat mal gesagt: “Friss nicht so viel, beweg dich ein bissl, rauch nicht und hör auf zu saufen.”

wie viel nimmt man in der reduktionsphase ab?

Im Schnitt (!) ca. ein Kilo pro Woche.

wieviel esslöffel bei almased?

3-6 je nach Körpergröße (s.o.)

wie viel kcal hat ein almased drink?

Ca. 250-400  kcal. Kommt darauf an, ob man Wasser nimmt oder Milch und natürlich wie viel Almased Pulver man verwendet und ob man noch Öl hinzugibt.

wieviel öl in almased?

2 TL werden empfohlen, um die Versorgung mit Fettsäuren sicherzustellen. Habe ich aber nicht gemacht.

kann ich in der startphase gemüsesaft trinken?

Bestimmt. Wenn kein Zucker drin ist.

wie schwer ist ein stück zwiebelkuchen?

Dichte * Volumen

darf man zu almaset banane essen?

Warum nicht. Mit Banane schmeckt der Drink auf jeden Fall besser. Eine Banane hat ca. 100 kcal.

wie starte ich almased?

Mit der Startphase. Also ca. 7-14 Tage nur Almased (3x täglich), Gemüsebrühe und viel Wasser.

was tut ihr in der reduktionsphase bei almased essen?

Eine Mahlzeit mit ca. 500 kcal und zwei Mal Almased pro Tag. Wer selber kocht, kann sich die Kalorien selber zusammenrechnen.

milon zirkel beide?

Diese Frage habe ich nicht verstanden.

1513 kcal wieviel ist das?

6330 Kilojoule. :-) Also ca. drei Tafeln Schokolade oder eine extra große Tüte Chips (250+40g) oder zwei Döner.

mit welchem kurs im fitnessstudio nimmt man schneller ab?

Alle Ausdauer-Kurse. Sucht euch aus, was euch am meisten Spaß macht und macht das 45-60 Minuten lang. Sollte nicht zu anstrengend sein, also Puls bei grob 130 bzw. so, dass ihr nicht durch den Mund atmen müsst.

kann ich auch nur 1 tag startphase und dann reduktionsphase bei almased?

Klar. Den Tag Startphase kann man sich dann aber auch sparen.

wie wiege ich joghurt ab?

Steht das Gewicht nicht auf der Verpackung? Ansonsten stellt man ein Gefäß auf die Küchenwaage, nullt diese und füllt dann den Joghurt in das Gefäß.

almased reduktionsphase was darf ich essen?

Alles, nur nicht von allem gleich viel.

nimmt man in der reduktionsphase ab?

Deswegen heißt sie so.

nimmt man zu wenn man nachts was isst?

Man nimmt zu, wenn man mehr zu sich nimmt, als man verbraucht. Ob bei Tag oder bei Nacht. Nachts verbraucht man allerdings nicht so viel.

alkoholfreises bier bei almased diaet ?

Warum nicht. Dann lallt man auch nicht so, bei dem Wort “alkoholfreises”.

“wieviele kcal hat eine packung salzstangen?”

Steht auf der Verpackung. Muss man nur ein bisschen rechnen. 100g haben ca. 380 kcal. Eine große Packung hat 250g. Also das Doppelte und dann noch mal die Hälfte. 380+380+190=950. Oder mit Dreisatz: Wenn 100 Gramm 380 kcal haben, dann hat 1 Gramm 3,8 kcal und die Packung mit 250g dann 250*3,8=950 kcal. Oder einfach bei fettrechner.de nachschauen.

wie nehme ich 1 2 kilo für eine feier ab?

1-2 Kilo oder 12 Kilo? Also bei 1-2 Kilo würde ich sagen: 6 Stunden vor der Feier nichts mehr trinken und vorher auch noch mal auf’s Klo gehen und groß machen. :-)

almased warum man in der reduktionsphase nicht abnimmt?

Du machst irgendetwas falsch.

wie lange startphase almased?

Ca. 7 bis 14 Tage.

ein kilo rauf und runter warum?

Ist normal.

 
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Almased mit Milch oder mit Wasser?

30 Jun

In der Startphase habe ich das Almased nur mit Wasser angerührt. Einige Wochen später hatte ich Lust auf ein wenig Abwechslung und habe es mit H-Milch (1,5%) probiert. Schmeckt natürlich etwas besser. Aber bei 300ml hat man dann ca. 150 kcal mehr pro Drink, also mehr als die Hälfte mehr an Kalorien.

Das ist auch alles ein bisschen durcheinander bei Almased. Auf der Verpackung stehen Kalorienangaben für 100ml und 200ml und pro Portion (keine Ahnung, wie viel eine Portion ist). Im Beipackzettel steht, man soll es mit 300ml anrühren.

Also ich habe gerechnet: Wenn ein gehäufter Esslöffel 13g sind (steht im Beipackzettel) und ich pro Portion 4 Esslöffel verwende, also 72g (irgendwo steht aber auch was von 50gr=5 Esslöffel!?), dann sind das (100g sind 354 kcal): 255 kcal pro Portion. Mit 300ml H-Milch 1,5% dann 404 kcal.

Also ich nehme das Almased in der Reduktionsphase erst mal wieder nur mit Wasser zu mir.

Vielleicht wiege ich noch mal spaßeshalber wie viel Gramm meine Esslöffel mit Almased haben.

 

Wiegen

23 Jun

Ich wiege mich nur ca. alle 7 Tage. Zwischendurch wiegen kann frustrierend sein. Pro Woche nehme ich 1-2 Kilo ab (so das Ziel). Das Tagesgewicht schwankt aber fast auch schon in diesem Bereich. Es hängt davon ab, wie viel Wasser der Körper gespeichert hat, wie viel Nahrung noch im Verdauungssystem ist, wie viel man nachts schwitzt, was wiederum vom Wetter abhängt usw. Deshalb glaube ich, dass der Gewichtsunterschied von einem Tag zum anderen keine genaue Aussage geben kann, ob man wirklich abgenommen oder zugenommen hat.

Um auch in dem 7-Tage-Rhythmus einen aussagekräftigen Vergleich zum vorherigen Wert zu bekommen, wähle ich den Wiegezeitpunkt möglichst gleich. Zum Beispiel morgens nach dem Toilettengang, aber vor dem Frühstück.  Exakte Verbrauchswerte, wie bei einer Maschine, bekommt man damit zwar auch nicht, aber einen klaren Trend kann ich so erkennen.

Wenn ich dann feststelle, dass ich nur wenig oder gar nichts abgenommen habe, muss ich die vergangene Woche Revue passieren lassen und mir überlegen woran es gelegen haben kann. Zum Beispiel WM-Feiern mit Bier oder Essen gegangen mit Freuden (Abi-Nachtreffen) oder die leichten Mahlzeiten waren gar nicht so leicht, wie gedacht (Kalorien zählen/schätzen). Umgekehrt natürlich auch, wenn man mehr abgenommen hat als im Schnitt. Zum Beispiel wenn man 2 Tage Möbel aus dem 4. Stock geschleppt hat.

 
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